Stjernebursdag!

I dag har vi feiret 9årsdagen til sønnen min, med tema StarWars. Det var fullt hus her hos oss med 14 voksne og 11 barn på våre knappe 70 kvadrat.


Bursdagsbarnet hadde selv ryddet og støvsuget rommet sitt for anledningen og var veldig opptatt av at han skulle lage "VIP-rom" som bare var for barna, og man måtte ha billett for å komme inn. Han tegnet plakat til døren "Våksene fårbutt!!!" og laget VIP-billetter som han delte ut til de små gjestene. Stor stas.


Jeg tilbragte fredagskvelden (og deler av natten) med å bake browniesmuffins, kakebunn til bursdagskaken, og klargjøre deig og smørkrem/glasur til minimuffins. Muffinsene er best ferske så jeg liker å steke dem rett før besøket.


Gelé lagde jeg også, både en ring (Tupperware Jelloring er tingen!) med rød gelé og noen plastikkglass som jeg dekorerte med det som skulle være Yoda (jeg kan seriøst ikke tegne!!!) og fylte med grønn gele. Det ble litt lite gele i glassene, men god plass til vaniljesaus oppi hvertfall. Ringen med gele pyntet jeg med ferske blåbær og bringebær.


Lørdagen stekte jeg minimuffinsene, pyntet dem, lagde fyll og dekor til bursdagskaken og pyntet den. Bunnen er den samme som jeg bruker til muffinsdeigen, fyllet er frosne blåbær blandet med vaniljesaus og kremfløte (alt melkefritt!) og dekoren er farget marsipan, jeg kjevlet ut og stakk ut stjerner med små former. Utrolig lettvint.


-og lagde fruktsalat (eple, mango, banan, kiwi, appelsin, jordbær, bringebær, blåbær og melon).

Vi serverte også ferdigkjøpte kanelboller og fylte vannbakkels, marengs, saltpinner og potetgull. Litt salt er godt inntil alt det søte. 9åringen var meget fornøyd med alle fine gaver og med kakene, og det tror jeg gjestene var også.


Nå er det sofakroken og et godt glass vin på meg, virkelig deilig etter en lang og hektisk uke. I morgen skal besteforeldrene låne barna så jeg får hvile litt, det skal bli godt, kanskje lese litt videre på serien "En sang om is og ild."

I morgen annonseres vinnerne av min giveaway, og snart kommer det en ny giveaway også, så følg med videre...fortsatt god helg til dere alle ♥