Et mirakel (fra latin miraculum av mirari = undre seg) eller et under, er en uforklarlig eller uforståelig hendelse.
Sett pris på hverdagens små mirakler. Start hver morgen med å ønske deg noe, for mirakler skjer hver eneste dag...

søndag 19. februar 2012

Flerfargede muffins - et prøveprosjekt

Beklager bildekvaliteten i dette innlegget som er enda verre enn vanlig grunnet mobil og lite lys ;)


Det ble ingen fastelavensbollebaking på oss, for butikken vi handlet i på lørdagen hadde ikke melkefri kremfløte. Men vi lagde minimuffins isteden, eller mikromuffins da jeg ikke hadde hverken vanlige eller minimuffinsformer og måtte bruke bittesmå former som egentlig er beregnet til sjokolade/karameller. Litt styrete å skulle fordele 3 farger deig i de ørsmå formene kan jeg love dere!

Vanlig muffinsoppskrift ble altså fordelt i 3 skåler og så blandet jeg konditorfarge i dem.


Lagde deigen med grovt mel så fargene ble ikke akkurat helt tipp topp, blå ble knallgrønn og grønn ble sennepsgulaktig og rød ble mer sånn ferskenrosa. *note to self -bake med fint mel og bruke skikkelige konditorfarger neste gang*


-men ungene var strålende fornøyde, og de ble akkurat så gode på smak som de pleier!


Ungene fikk pynte sine egne, og oppgaven ble utført med stor konsentrasjon og ikke noe "less is more" akkurat nei...


Gullet er en skikkelig søtmons så hennes mikromuffinser hadde jo mer pynt enn størrelsen på selve muffinsen.


Dette var et lite prøveprosjekt, for planen er å lage noen lignende til Skolegutten sin 9årsdag som er rett rundt hjørnet. Så vet jeg hvertfall at sånne MÅ lages i større former, eller kanskje som en større kake isteden.


Fin ukestart til dere alle, det er SÅ gøy at mange vil være med på Gavedrysset

9 kommentarer:

Pink lady sa...

Hei!

Jeg har også lagd minimuffins en gang, litt av en jobb.. ;) Men ser nå ut som at barna koste seg da;)

Ønsker dere en flott uke!

Klem

Spirea sa...

Så gøy med en annerledes vri på muffinsene! :) Farger er alltid en suksess, og jeg kan se for meg hvordan de små koste seg med dette, ja ;) Dessuten, muffins er myyye bedre enn boller med krem (syns jeg da, hehe). Takk for alt du deler med oss, Mie :) Ikke alt jeg kommenterer, men leser mesteparten :) Ønsker deg en nydelig uke! klem

ELLEMELL sa...

Så kjekt at de får være med og bare "lesse på" :)
må jo være en drøm det!

håper du får en bra ukestart imorgen!
klem ellemell

Bustenellik sa...

Aha! Så det er sånn regnbuemuffins lages! Og så smart å lage kake. Hmmm.... ;-)

sisselastrid sa...

Lurt :) og fint - men sikkert litt lettare å lage i større former ;)
Ungane her elska å lage muffins - og no ordnar eldstemann alt sjølv - deilig :)))

Ha ei super veke!

Klem

Fabelaktig sa...

Så herlig å se de to små koose seg sånn :)

Ønsker deg en fin start på uken, søte!
klemklem

Katrine Helen sa...

Hehe, stilig! Blir nok enda bedre i større former ja:)
klem

Marianne With Nor sa...

Herlig herlig!!! Hihi må vel pynte muffins med veslegut igjen snart, det var stor suksess sist.

Gavedryss altså?? Må sjekke det ja:)

Ha ein fin dag!

Klem M

PS: Takk for supersøt kommentar!

Gro Skovli sa...

Så fine minikokker :)
Mvh Gro